Фініки мають унікальний склад, тому за корисними якостями вони лідирують серед сухофруктів і можуть бути рекомендовані як корисна добавка до раціону та замінник солодощів і цукерок.
Фініки замінять цукор у будь-яких десертах. Можна додавати в каші, сушити, подрібнювати з горішками та робити з них кульки-цукерки.